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从“狗肉上席”到文化失语:自媒体时代的价值失守与文化救赎
来源:强国之路网.时评频道 | 作者:柯建刚 | 发布时间: 2025-06-17 | 10 次浏览 | 分享到:


自媒体时代



美国老爷子基辛格曾预言:若三战爆发,日本或先攻击美国而非中国。他警告人工智能五年内将成安全关键,世界正面临“空前破坏力”,美日关系或因日本拥核计划急速恶化。历史仇恨从未消散——日本既恨美国摧毁“大东亚共荣”,又怕沦为棋子被出卖,这种矛盾或成点燃战火的引线。


昨天晚上刷到“@×××爱写字”公众号视频称:世界三战一旦爆发,日本要先打谁?没等看完、听完,我就想“翻胃”了。“字是门楼书是屋”是一句源自中国传统文化的俗语,常以对联形式出现,完整表述为“字是门头书是屋,德为根本仁为要。”通过比喻强调书写能力与文化修养的重要性,并隐含对品德的要求;所谓“字如门楼”,是字迹如同房屋的门面,直接反映个人的外在形象与修养水平。传统观念认为,工整美观的字迹能体现书写者的专注力、自律性及文化底蕴。


‌所谓“书如屋舍”,就是书籍或学识如同房屋的根基与内部空间,象征知识储备与文化内涵的积累。古人认为,学问深厚者如屋宇般稳固,能为人生提供精神支撑;强调练字与读书的先后关系。练字是入门基础(“门楼”),学识积累是进阶目标(“屋舍”)。例如曾氏家训提到“读书前先练字”,将书写能力视为学习的前提。‌‌‌‌原对联的下联“德为根本仁为要”中,进一步阐释品德的核心地位,指出文化修养需以道德为根基,形成“字——书——德”的递进价值观。在传统社会,书写水平常被视作衡量个人能力的重要指标,如书信往来、科举应试等场景中,字迹直接影响他人评价;尽管数字化时代书写场景减少,但该俗语仍被用于强调文化传承、审美培养及“见字如面”的人文价值。而‌‌“@×××爱写字”公众号的字好在是视频,如这些字要是在地上,早就被鸡爬散了。我感到纳闷了,像“@×××爱写字”公众号这样书写水平也能上公众号,难道自媒体就是这样的“自由”么?难道“狗肉”现在也能“上正席”了么?


“狗肉上不了正席”这句老俗话常常被用来比喻一些胸无大志,或者没见过世面的人,有时也被用来在某一项技能或者某件东西上的自谦之词。今天咱们暂且不说这句话用来比喻什么,我们就聊聊这句话的本意,“狗肉为什么上不了席”?这句话中所说的“席”,并非我们床上铺的“席”,而是指比较正式的“酒席”“宴席”,比如民间婚丧嫁娶中大宴宾客的酒席,或者是针对某些贵客专门开设的酒宴,都算的上比较正式的宴席。在这种宴席中之所以不用狗肉作为待客的菜肴,归纳起来不外乎以下三个原因。其一就是源自狗的生活习性,第二个原因就是因为狗的性格,最后一个原因就是关于古时朝廷的硬性规定。


咱们先说第一个原因,狗的生活习性。民间有句老俗话很好的概括了狗的习性,“狗改不不了吃屎”“狗行千里吃屎”,因为这个原因,在老百姓看来,狗的身份是卑贱的,虽然狗肉是一道美味的佳肴,但绝对不可以用来招待宾客,在古人看来这有侮辱客人的嫌疑,没把客人放在眼里,瞧不起客人;第二个原因,大家都知道无论哪个品种的狗,对于主人都是十分忠诚的。从古至今,狗通人性,都是大家普遍认可的。无论家庭穷富,人们都爱养狗,首先是因为养狗成本低,家里的剩菜剩饭就是狗的食物,狗看家护院的本领也是人们热衷养狗的主要原因,养狗的目的是为了吃狗肉的人少之又少,老俗话常说“家贫不吃看家狗”,很多人养狗都能养出感情来,狗一旦死去,很多人都会十分难过,绝对不会剥皮吃肉,而是挖个坑把狗子埋掉,表达自己的伤心;最后一个原因就是源自古时朝廷的硬性规定,就是不准吃狗肉,即便是偷吃,被发现后也会被杀头。我们国家几千年的历史,历经了无数次朝代的更迭,这期间也不全是汉族人当家做主,个别游牧民族也当家做过主人。我们知道游牧民族最大的特点就是放牧牛羊和狩猎。而这两种活动都离不开狗。所以狗在他们的生活中,俨然成了家庭中的一分子,杀狗吃肉是绝对不允许的,在他们的眼里这就是犯罪。他们当家做主后,便出台了一条规定,吃狗肉的一律杀头,为了吃狗肉,搞不好还得丢条命,谁还敢吃?


“狗肉上不了正席”这句俗语,看似指向饮食禁忌,实则暗含传统文化对“价值排序”的深层逻辑。从历史考据来看,其成因可归结为三重维度:生存伦理的驯化印记:狗的杂食习性与“食屎”的刻板印象,使其在农耕文明中被贴上“卑贱”标签。《礼记・曲礼》曾记载“犬豕之肉不登大雅”,这种饮食禁忌本质上是先民对“洁净”与“污秽”的生存伦理划分,反映了食物选择与社会等级的关联。情感纽带的道德约束:“义犬救主”“忠犬八公”等典故所塑造的“忠诚”形象,让狗在儒家文化中成为“仁畜”象征。宋代《袁氏世范》明确提出“畜犬守御,不可食之”,将食犬行为与“背德”挂钩,形成“家贫不食看家狗”的民间共识。统治秩序的制度规训:游牧民族政权如辽、金曾颁布“杀犬者死”的律法,因狗在狩猎与放牧中扮演生产工具角色,其地位上升为“家庭成员”。这种制度性禁忌随民族融合渗入中原文化,最终形成“食犬非礼”的社会规范。


这种文化隐喻延伸至社会评价体系,“狗肉”便成为“低俗、粗劣、不合时宜”的象征。当自媒体时代出现“字迹如鸡爬散”却能坐拥流量的现象,本质上是“狗肉登席”的现代变体;技术赋权打破了传统价值筛选机制,让文化准入门槛出现结构性崩塌。“@×××爱写字”公众号的案例,暴露出内容生产领域三大悖论;技术平权与价值失序的撕裂;抖音、公众号等平台将创作权下放至大众,本应实现“文化民主化”,但算法推荐机制却异化为“低俗筛选器”。某研究显示,2024年短视频平台中,“猎奇书法”“丑书表演”类内容的播放量较传统书法教学高出47倍,流量逻辑让“审丑”取代“审美”成为显性规则。这种现象如同让“狗肉”凭借“猎奇性”挤上文化宴席,而真正的“山珍海味”(经典文化内容)却因“不够刺激”被边缘化;流量至上与文化传承的对抗;传统俗语“字是门楼书是屋”所强调的“书写-学识-品德”递进观,在碎片化传播中被解构。某自媒体为博眼球,将《兰亭序》拆解为“20个网红笔法”,用“侧锋如撒娇”“飞白似比心”等话术重构书法美学,这种解构本质是将文化内核掏空,只剩娱乐化的外壳。正如古人视“字迹为德行外显”,而今的“鸡爬字”却成了流量密码,反映出文化传承从“内在修养”异化为“外在表演”;监管缺位与创作自由的错位;自媒体常以“创作自由”为由规避内容审核,但“自由”绝非“自流”。韩国曾因“丑书泛滥”引发书法界抗议,最终通过行业协会制定《网络文化内容自律标准》,明确“侮辱传统艺术形式”属于违规。反观国内,部分平台对“文化恶搞”采取默许态度,导致“狗肉登席”现象从个案演变为群体狂欢;当粗劣内容能获得平台流量倾斜,优质创作者自然面临“劣币驱逐良币”的困境。


基辛格预言中“人工智能成为安全关键”的警示,在文化领域同样适用:当劣质内容通过算法渗透大众认知,文化安全将面临“空前破坏力”;文化安全视域下的价值重建:从“拒狗肉”到“立规矩”重建价值秩序需从三重维度破局;技术层面:算法植入文化筛选机制;可借鉴TikTok的“文化内容优先推荐”算法,为传统书法、诗词等内容设置“文化权重”,当用户浏览低俗内容达到一定阈值时,自动推送经典文化作品。日本NHK曾通过“文化素养算法”使传统艺术节目收视率提升30%,证明技术可以成为文化守护的工具;制度层面:构建分层分类的内容审核体系;参考欧盟《数字服务法案》,将自媒体内容分为“娱乐类”与“文化类”:娱乐类允许适度创新,但不得解构核心文化符号;文化类内容需通过“专业委员会”审核,如书法教学视频需附合《中国书法标准教程》规范。这种分层管理既保障创作活力,又守住文化底线;教育层面:重塑“字、书、德”的现代认知;台湾地区在中小学推行“书法德育课”,将《九成宫醴泉铭》等碑帖与德育故事结合教学,使学生不仅掌握书写技巧,更理解“字如其人”的文化内涵。国内可借鉴这一模式,在语文教材中增设“俗语文化解读”单元,让“狗肉上不了正席”等俗语成为理解传统价值的钥匙,而非简单的饮食禁忌。


从“狗肉不上席”到“劣币驱良币”,本质是任何时代都面临的“价值筛选”命题。自媒体时代的文化救赎,既需要技术与制度的“硬约束”,更需要回归“德为根本仁为要”的传统智慧;当每个内容创作者将“文化敬畏”作为创作根基,当平台将“价值引领”纳入流量算法,所谓“狗肉登席”的乱象,终将在文化自觉中消弭。毕竟,真正的文化宴席,从不应以“猎奇”为肴,而应以“传承”为魂。



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